Torta al lemon curd e meringa

Questa non è una torta leggera, bensi una torta con carattere, dal gusto deciso. Noi l’adoriamo ! Spero che piacerà anche a voi. Vi lascio con la ricetta.

[note color=”#ffffff”]Torta al lemon curd e meringa

Ingredienti per il lemon curd:

4 uova
200 g di zucchero
225 ml di succo di limone
scorza di 2-3 limoni
50 g di burro
un pizzico di sale

Ingredienti per le torte:

225 g di burro morbido (!)… Leggi di più