Scroll down for the english version
Ieri a fost aniversarea fratelui meu, cel mai aprig adorator al ciocolatei. De multă vreme îmi bate apropos-uri în legătură cu un tort Pădurea Neagră, şi nu ştiu de ce, dar încă nu îi venise rândul. Şi ce motiv mai bun puteam avea să intru în bucătărie şi să deschid cuptorul pe caniculă decât acesta? *__* Doar că văzusem mai demult aici acest tort cu zmeură, şi nu am vrut să fac clasicul Pădurea Neagră.… Read the rest
Scroll down for the english version
Aceasta este cea de-a doua reţetă pe care am pregătit-o acum aproape 3 luni pentru numărul 2 al revistei Gabrielei Iancu, What Liberty Ate (răsfoiţi-o, e absolut genială!), lansat pe 4 mai. Muream de nerăbdare să v-o arăt, dar nu am mai avut timp din cauza vacanţei. De unde a apărut ideea de Tort Curcubeu ? Evident nu l-am inventat eu, aşa cum am ţinut să specific şi în revistă, chiar dacă reţeta îmi aparţine în totalitate.… Read the rest
Scroll down for english version
Incredibil dar adevărat! *__* Eu abia acum vreo 2 săptămâni am descoperit checurile în cană făcute la microunde, aka mug cakes. Pot fi făcute în nenumărate variante (o să revin cu altele). In 2-3 minute putem face un chec ciocolatos, uşor umed, pentru a ne răsfaţa de fiecare dată când vrem un desert fără să trebuiască să murdărim 3 castroane, un mixer, să încingem cuptorul şi să aşteptăm 45 de minute să se coacă. Dacă pâinea care nu are nevoie de frământare şi estonian kringel–ul au fost revelaţiile anului trecut, anul asta începe cu acest mug cake.… Read the rest
