Tare mult îmi place provocarea Amei, şi continui să mă înscriu, fiindcă e foarte drăguţ să fii surprins de blogul care îţi revine, şi de cele mai multe ori să descoperi bloguri de care nu ai mai auzit, pline de reţete interesante.Pe Liana o cunoşteam deja, dar nu încercasem încă nici o reţetă de-a ei. Acum am avut un motiv bun să o fac, şi am ales această reţeta, fiindcă aşa cum bine ştiţi ador brioşele. Eu am ales variantă integrală, dar puteţi folosi şi făină 000 dacă doriţi. Sunt pline de fibre, sărace în grăsimi, deci perfecte pentru un mic dejun sau o gustare delicioasă, de care să nu va simţiţi prea vinovaţi. *__*
Ingrediente:
250 g făină integrală (sau 000)
1 pacheţel praf de copt
75 g zahăr (eu am pus 120g)
1/4 linguriţă sare
1 ou
125 ml lapte
125 ml iaurt
3 linguri ulei
120 g stafide
Nutella sau 12 pătrăţele de ciocolată
Mod de preparare:
Cernem făina cu sarea şi praful de copt şi o amestecăm cu zahărul şi stafidele.
Batem oul şi îl amestecăm cu uleiul, iaurtul şi laptele.
Punem compoziţia lichidă peste făină & co şi amestecăm cu o lingura de cateva ori, până se combină.
Umplem 12 hârtiuţe şi infingem câte o pătrăţică de ciocolată în mijloc.
Dacă vreţi să folosiţi Nutella, puneţi câte o linguriţă deasupra.
Coacem în cuptorul încins la 180°C timp de 20 min, nu mai mult. Faceţi testul scobitorii, dacă iese curată, sunt gata.
Si inca o poza, inainte de a apune soarele… Off, abia astept sa vina primavara…
Enjoy !
Asta da surpiza! Briose pentru dieta. Ma rog…Aproape.(ciocolata din reteta ta poate fi inlocuita cu Milka Diet. Ai putea sa lansezi si tu provocarea lunii martie sau aprilie, ca tot scapam de paltoane si vrem sa aratam bine, care sa fie despre dulciuri sarace in grasimi/zahar. Ei?
Arata MMIINNUUNNAATT pozele tale!!!!!
Asta da surpiza! Briose pentru dieta. Ma rog…Aproape.(ciocolata din reteta ta poate fi inlocuita cu Milka Diet. Ai putea sa lansezi si tu provocarea lunii martie sau aprilie, ca tot scapam de paltoane si vrem sa aratam bine, care sa fie despre dulciuri sarace in grasimi/zahar. Ei?
Arata MMIINNUUNNAATT pozele tale!!!!!
Draga mea, abia acum am aflat prin ce ai trecut :( Varicela a ingrozitoare :( Ma bucur tare mult ca esti bine si ca ti-ai revenit.
Briosele sunt o nebunie! Am facut o pasiune pentru deserturile cu ingrediente sanatoase. Le-am trecut pe interminabila lista cu “to do”.
Te imbratisez cu drag :)
xoxo
Ce bune sunt! iar pozele sunt superbe!
Si eu sunt topita dupa briose in general, pentru ca se fac repede, poti combina diverse arome si poate fi un dulce destul de dietetic… Ma bucur ca ti-au placut!
Pozele tale, ca de obicei: jos palaria! :)
Perfecte iar foto fantastice!!
absolut superbe :*
pup fata frumoasa!
Briose din astea n-am facut ! le prestez in we si-ti zic ce si cum! Dar sa te intreb.. ai doua tipuri de scanduri in pozele astea? ca deja mooor de ciuda!;)) Superbe, absolut superbe fotografii draga mea! pupici
çok çok güzel. resimler de harika. tebrikler.
Mmm, cu asa briose as tine regim in fiecare zi:)Minunata prezentarea!Pupici!
Dacã sunt si integrale, atunci pot sã iau mai multe, nu? :))
Ana, felicitari pentru premiul luat la BloGourmet! Ti-am tinut pumnii si te-am si votat :). Meritai! Imi pare rau ca nu a mers sunetul si n-am auzit mesajul tau, dar am rugat-o pe Ioana sa il puna pe site sau sa ni-l dea pe mail :). Oricum, de vazut te-am vazut si esti foarte draguta :).
Ador orice fel de briosa !!! … sa stii ca nu-mi pot lua ochii de la poze , sunt de neegalat !!!
draga mea, minunatie de briose ai facut! te pup cu drag si te felicit din suflet pentru premiu, ma bucur de bucuria ta!
Poate se mai intreaba vreun carcotas de ce ai luat premiul !!!! sa se uite la briosele astea!felicitari pentru tot!
Le-am facut azi, sun execelente! Sfaturile pentru briosele perfecte au fost foarte utile. Multumesc
Super ! Ma bucur ca ti-au placut, Clau.
Pups.
xoxo
Am o intrebare, iaurtul trebuie sa fie simplu sau poate fi cu fructe? Mersic!
Buna, Ioana !
Iaurtul poate fi si cu fructe, insa eu am incercat de cateva ori sa folosesc iaurt cu fructe in briose, si de fiecare data se simtea prea intens aroma (artificiala, de obicei) a iaurtului respectiv. Ar contrasta cu restul ingredientelor, cel putin pentru gusturile mele. Mai bine simplu. :) Pup.