Video !! Churros fatti a mano, senza uova con salsa al cioccolato

Posted on February 27th, by anamaria in Dessert, I miei VIDEO su YouTube. No Comments

Succede anche a voi, ogni tanto, di sentire un disperato bisogno di qualcosa di dolce, ma non dolci qualsiasi,  bensi dolci tipo krapfen , ciambelle, churros, e roba varia ? : ) Le ricettte di churros che troviamo in giro sono praticamente le stesse per fare i bignè , quindi se non avete un robot da cucina, avrete bisogno di muscoli seri per mescolare le uova, uno alla volta, con un cucchiaio di legno.Leggi di più

Video ricetta: Torta di pere

Posted on January 4th, by anamaria in Dessert, I miei VIDEO su YouTube. No Comments


 Ecco il mio terzo video su YouTube !  Spero vi piaccia questa buonissima torta di pere, fatta con l’impasto più meraviglioso che ci sia al mondo. Da quando l’ho scoperto, qualche anno fa, non ho più trovato un’altro impasto che lo sclassifichi.… Leggi di più

Rivista WLA #5: Frutti di mare e verdure al forno

Posted on January 1st, by anamaria in Pesce / Frutti di mare. No Comments

Roasted Seafood 1w

Benvenuto 2014! Auguro che il Nuovo Anno ci porti pace e comprensione, amore e saggezza, e soprattutto salute!

A Natale, Gabriela Iancu (aka Wonder Woman) ci ha sorpreso ancora una volta con il suo talento e la sua creatività, pubblicando il quinto numero della rivista What Liberty Ate.… Leggi di più