Raw Vegan Raspberry Chocolate Brownie Cake

Posted on July 11th, by Ana Maria Ciolacu in Desert. 2 comments

Raw Vegan Chocolate and Raspberry Brownie Cake 18

PLEASE SCROLL DOWN FOR THE ENGLISH VERSION

Bine v-am regăsit ! Şi nu, nu am ales sa urmez o dietă raw vegană, în caz că vă întrebaţi. :) Pur şi simplu îmi plac deserturile raw vegan atât de mult, încât le prefer în detrimentul celor normale. Dacă nu aţi încercat încă un desert raw vegan, eu aş zice să o faceţi cât mai repede, pentru că nu ştiţi ce pierdeţi. Luna Iulie e pentru mine e luna zilelor de naştere: iubitul meu, tatăl sau, nepoţica mea, prieteni şi prietene, sunt născuţi cu toţii în luna asta.… Read the rest

10K & Tort Raw Vegan cu îngheţată de banane, ciocolată şi caramel / Raw Vegan Banana Chocolate Caramel Ice Cream Cake

Posted on June 10th, by Ana Maria Ciolacu in Desert. 2 comments

Raw-Vegan-Cake-with-Banana-Ice-Cream-Chocolate-and-Caramel-5PLEASE SCROLL DOWN FOR RECIPE IN ENGLISH

10.000 ! Sunteţi 10.000 de prieteni pe pagina de Facebook Just Love Cookin’. Woooww !! Pentru mine înseamnă enorm să ştiu că atâtea persoane mă urmăresc, îmi încearcă reţetele, îmi trimit poze cu variantele lor, le plac, le distribuie, le comentează, îmi cer păreri, îmi dau idei… Sunteţi atât de mulţi !! :)  Vă mulţumesc din suflet pentru că îmi sunteţi alături în călătoria mea printre farfurii şi obiective. Ce putea fi mai potrivit decât un tort, pentru a sărbători frumos această trecere de prag ?… Read the rest

Salată cu Pui şi Mango & Noutăţi / Chicken and Mango Salad & Big Changes

Posted on May 24th, by Ana Maria Ciolacu in Salate / Garnituri. 7 comments

Mango chicken salad 7

M-am întors !! :) Ştiu, a trecut multă vreme de când nu am mai postat, şi mi-a fost atât de dor de tot procesul gătit/fotografiat/editat/scris/postat/distribuit, încât mi-am promis că o să postez mai des de acum încolo. Gata cu scuzele ! :) Să vă mai povestesc ce noutăţi sunt în viaţa mea ? V-o spun pe ultima: în urmă cu 3 săptămâni, eu şi logodnicul meu am luat o decizie: de acum încolo vom trăi mai sănătos ca niciodată. Deja mâncăm “ca la carte” de o bucată bună de timp, doar că micile tentaţii încep să se înmulţească de fiecare dată când te relaxezi prea tare.… Read the rest

Video! Churros fără ouă & sos de ciocolată / Eggless Churros & Chocolate Sauce

Posted on February 26th, by Ana Maria Ciolacu in Desert, MY YOUTUBE VIDEOS. 3 comments

PLEASE SCROLL DOWN FOR THE ENGLISH VERSION

Vi se întâmplă şi vouă câteodată să aveţi nevoie disperată de dulciuri, dar nu de orice fel de dulciuri, gen croissante la pungă, ci dulciuri gen krapfen, gogoşi, churros, chestii. :) Aluatul pentru churros este ca cel pentru eclere, deci dacă nu aveţi un robot de bucătărie, aveţi nevoie de muşchi mulţi pentru a amesteca ouăle pe rând, cu lingură într-un aluat tare.  Şi apoi mai este şi factorul sac-à-pochè, care nu e de subestimat.… Read the rest

VIDEO !! Plăcintă cu pere / Pear Pie

Posted on January 4th, by Ana Maria Ciolacu in Desert, MY YOUTUBE VIDEOS. 11 comments

PLEASE SCROLL DOWN FOR THE ENGLISH VERSION

Iată şi cel de-al treilea video pe canalul de YouTube Justlovecookin. Sper să vă placă această plăcintă, făcută cu cel mai minunat aluat din lume. De când l-am descoperit, în urmă cu câţiva ani, nu am mai găsit un alt aluat care să îl declasifice. E incredibil, e… perfect ! Puteţi folosi orice fructe doriţi, fiindcă aluatul ăsta e o garanţie. Linguriţa aceea de sare stă bine acolo, să nu o eliminaţi. Dă un twist aluatului şi echilibrează dulceaţa fructelor.… Read the rest