Acesti biscuitei parfumati de vanilie si sarbatori va vor inveseli bradutul si papilele gustative.Eu nu am apucat sa ii pozez in brad,fiindca o parte i-am daruit iar cealalta parte mi-au furat-o.De fiecare data cand ma intorceam lipsea unul.Am ajuns la sfarsit ca mai aveam cativa,si cand am vazut ochii larg deschisi si pofticiosi (aici nu descriu nepotica,ci iubitul) i-am cedat pe toti cei ramasi.Dupa atata munca !! A fost minunat insa si facutul si decoratul. Au accentuat spiritul Craciunului in casa.Si
… Read the rest Posts Published by Ana Maria
İzmir köftesi
Una din mancarurile mele preferate si un gen de mancare tipic zonei Izmir, renumita cu frumusetea femeilor…Nu as putea explica chestia asta,insa in Izmir intr-adevar majoritatea femeilor sunt foarte frumoase.Sa fie din cauza acestor köfte? Nu prea cred,insa un lucru e sigur,sunt bune.Recomand calduros si continuu maratonul de retete cu specific turcesc.
Ingrediente:
500 g carne tocata preferabil de miel (nici foarte grasa insa nici macra)
1 ceapa
1/2 legatura patrunjel
cateva frunze menta (optional)
pesmet
sare,piper
4 cartofi
3 rosii
1-2 linguri bulion concentrat (nu suc de rosii)
250 ml apa
ulei
oregano
Mod de preparare:
In carnea tocata fin punem ceapa data prin razatoare sau tocata si ea la fel de fin,sarea,piperul,putin oregano si pesmetul.
… Read the rest