Browsing Category Muffins / Cupcakes

Briose integrale cu stafide si ciocolata

Briose integrale cu stafide si ciocolata 3

Tare mult îmi place provocarea Amei, şi continui să mă înscriu, fiindcă e foarte drăguţ să fii surprins de blogul care îţi revine, şi de cele mai multe ori să descoperi bloguri de care nu ai mai auzit, pline de reţete interesante.Pe Liana o cunoşteam deja, dar nu încercasem încă nici o reţetă de-a ei. Acum am avut un motiv bun să o fac, şi am ales această reţeta, fiindcă aşa cum bine ştiţi ador brioşele. Eu am ales variantă integrală, dar puteţi folosi şi făină 000 dacă doriţi.… Read the rest

Low Fat Carrot Muffins

Low fat carrot muffins 1

Aceasta reteta este pentru Provocarea Secreta a Amei din luna Ianuarie. Blogul care mi-a revenit luna aceasta a fost cel al Adinei (Mitinitta). Dupa ce am rasfoit bine blogul ei, am ales aceasta reteta care se potriveste perfect cu perioada prin care trecem acum. Dupa cum am spus si in ultima postare, suntem la dieta si asta ne ocupa tot timpul. *__* Iar azi ca e Duminica, ne-am rasfatat la micul dejun cu cate un low fat carrot muffin, dupa reteta aceasta, alaturi de o cafea buna.… Read the rest

Muffins cu cafea mocha si ciocolata amaruie

 
Mocha muffins 7
 
Acestia sunt (spun cu mana pe inima) cei mai buni muffins pe care i-am mancat/facut vreodata. Sunt comfort food-ul meu in zilele in care nu am un mare chef de nimic, doar sa stau tolanita intr-un fotoliu cu o carte intr-o mana si un muffin in cealalta. Nu lipseste niciodata un ceai negru bun, aromat, tare, acompaniat de razele de soare care intra in aproape fiecare dupa amiaza prin fereastra. Ador ceaiul aburind in acea lumina a dupa amiezii. Si ce parfum imbietor…  Trebuie sa-i incercati… Neaparat!
Read the rest