Ingrediente:
1 kg cartofi
2 –3 catei usturoi
2 ramurele de rozmarin
ulei de masline
sare
Mod de preparare:
Curatam cartofii, ii taiem cum dorim, si ii punem intr-o oala cu apa cu apa fierbinte, unde ii lasam la fiert cca 5 minute, pana sunt aproape fierti, dar totusi nu inca.
Ii scoatem, ii scurgem si plimbam deasupra lor 2-3 linguri ulei masline, cateii de usturoi pisati, rozmarinul si sarea. Amestecam bine,astfel incat aromele sa atinga toti cartofii.
Dam la cuptorul preincalzit, la 200 grade, pentru cca 15-20 min, pana sunt rumeniti si nu mai puteti de pofta.
… Read the rest 
