Bine v-am regasit dupa 3 saptamani de pauza! Stiu, vara asta am chiulit la maxim de pe blog, dar lasati ca vine ea si toamna, si-o sa va plictisesc cu postarile. Ce-am facut in tot timpul asta? Pai am umblat lelea, si din fericire inca nu s-a terminat, caci inca nu am plecat in vacanta oficiala. *__* In Iunie am plecat o luna in Romania, in Iulie ne-am relaxat la mare in Italia, in August am plecat in Vacanta Vietii (Paris-Coasta de Azur) si peste vreo 2 saptamani plecam in mult-visatul Rhodos.
… Read the rest Browsing Category Articole / Tipsuri / Diverse
Esenta naturala de portocale
Zilele trecute am cumparat o ladita de portocale bio, si cum ma durea sufletul sa arunc bunatate de coaja bio, m-am hotarat sa aplic o metoda pe care o vazusem pe net ceva vreme in urma.Initial am fost tentata sa ma infing in toata ladita cu instrumentul de curatat cartofi dar apoi m-am razgandit.Le-am rupt frunzele si coditele,spalat bine,le-am sters si le-am pus in fructiera si cum suntem in familie, mi-am permis sa decojesc fiecare portocala inainte de a fi mancata de unul din noi.
… Read the rest Cum sa facem muffins perfecti ?
Iata cateva tipsuri care, tinand cont de ele, vom obtine mereu briose minunate,bine crescute, cu varf , coapte exact atat cat trebuie, nici crude dar nici uscate, ci exact asa cum trebuie.O sa impart si cu voi micile mele descoperiri, poate unora le vor fi utile.
(In poza de mai sus,Muffins cu cacao si aroma de portocale,click pt a vedea reteta)
Intai de toate, trebuie sa respectam retetele, cantarind ingredientele. Facutul dulciurilor e mai mult o stiinta decat o arta.… Read the rest