De cand cu preocuparea pentru mancaruri mai usoare ma indrept des catre retetele lui Jamie O. , sunt un fel de salvare atunci cand vrei ceva rapid, usor si bun.Iar cum blogul meu are nevoie de mai multe retete rapide si usoare,am decis sa mai stau putin pe subiectul J.O. Astazi, Potato Rösti ! Deliciosi …  
Ingrediente:

  ulei masline

600 g cartofi fainosi

5-6  catei usturoi cu coaja

sare,piper proaspat macinat

1  ramura rozmarin
Mod de preparare:

Incingem cuptorul la 200 grade si punem pe foc o tigaie cu diametrul de cca 20 cm, pe care sa o putem pune si in cuptor.Eu

Dupa sarbatori ne-am promis sa nu mai exageram cu dulciurile si sa mancam cat putem de sanatos.Dupa clasicile salate,peste si pui la gratar si legume la aburi am cautat putina inspiratie intr-o carte de-a lui Jamie Oliver,al carui fan sunt.Logodnicul meu nu prea se impaca cu stilul lui insa nu are de ales, i’m the chef here ! Insa conopida asta i-a placut la nebunie,a mai cerut o portie (de foame : D)  si cand i-am luat farfuria din fata era deja limpezita.Eu