Pâine – Page 5 – Just Love Cookin

Poğaça

1 1,542 Views

Poğaça sunt niste placintele pe care le putem intalni in multe tari, printre care Bosnia,Croatia,Slovenia,Macedonia, Grecia (unde se numeste “bogatsa Μπογατσα”),in Ungaria, Turcia si ar mai fi cateva.

Aceste mici delicatese le putem gasi sub diverse denumiri,pe care nu le mai insirui. Eu am mancat pentru prima oara Poğaça in Turcia,si m-am indragostit definitiv,deci eu le voi spune asa.

Am visat la ele foarte multa vreme, insa am tot amanat monentul, nu as sti sa va spun de ce. Poate pentru ca inca nu intalnisem RETETA !

… Read the rest

BAT BOT ( Paine marocana in tigaie)

0 628 Views

Vi s-a intamplat vreodata ca intr-o Duminica,sau oricare alta zi in care v-ati propus sa stati in casa sa descoperiti ca nu aveti paine? Mie mi se intampla asta foarte des,mai ales Duminica,zi in care e inchis peste tot si e imposibil sa gasesti ceva.Poate pentru ca nu sunt o mare mancatoare de paine,insa restul casei nu prea spune asa,mai ales cand se trezeste cu o salata in fata : ) Aceasta paine e super raspandita in Italia,datorita mareei de marocani care traiesc aici.Dar

… Read the rest

M’semmen ( Lipie marocana )

0 1,120 Views

Daca alte dati v-am recomandat anumite tipuri de mancare,de data asta VA ROG sa faceti aceasta lipie.Este dementiala !!!! Dureaza comic de putin totul,nu necesita dospire,ingredientele sunt groaznic de banale si obtineti cea mai buna lipie pe care ati mancat-o vreodata,va asigur ! O sa va fie ataaaattt de greu sa nu le terminati in timp ce le coaceti…Daca nu le incercati,nu stiti ce pierdeti!

Ingrediente:

500 g faina

300-350 ml apa

8 g drojdie proaspata

1 lingurita sare

1 lingurita zahar

ulei masline

gris

Mod de preparare:

Dizolvam drojdia in apa calduta in care am pus 1 lingurita de zahar.Turnam

… Read the rest