Posts Published by Ana Maria

Bounty cake

IMG_0048 (8)
Am denumit-o asa, tocmai pentru faptul ca seamana mult la gust cu bounty bars.O prajitura excelenta,pe care nu am mai avut timp sa o ornez cu absolut nimic,insa singura face destul efect,nu mai are nevoie de alte prezentari sau decoratiuni.O recomand cu caldura iubitorilor de cocos si ciocolata.
Ingrediente blat:
5 oua
5 linguri ulei
5 linguri lapte
3 linguri cacao
3 linguri faina
300 g zahar
esenta rom
1 praf de copt
200 g nuca de cocos
Ingrediente glazura:
200 g ciocolata (eu am pus 100g amara si 100g cu lapte)
unt cat o nuca
200 ml frisca lichida
Mod de preparare:
Incepem cu glazura,fiindca are nevoie de putin timp pentru a capata consistenta necesara.Intr-o
Read the rest

Quiche cu ansoa,mozzarella,ardei si rosii

IMG_0038 (10)
Pot spune doar ca m-am indragostit de aceste quiche.Le ador pur si simplu,atat sunt de bune…Astazi am facut un quiche cu ansoa,mozarella,ardei si rosii care a fost pur si simplu devorat.Voi reveni negresit cu multe alte retete.Just love ‘em…
Ingrediente:
1 aluat brisèe sau fraged cumparat
1 ardei gras rosu
1 ardei gras galben
10-15 rosii chery
ansoa
150-200 g mozarella
10-15 masline mari
sare,piper
Mod de preparare:
Intindem aluatul intr-o tava de tarte,il intepam cu furculita si il dam la cuptorul preincalzit la 200 grade timp de 10 minute.Taiem
Read the rest

Involtini de pui cu salvie

IMG_0055 (4)
Impropriu spus ‘involtini’ , fiindca nu umplem cu nimic pieptul de pui inainte de a-l rula,si ma scuz ,insa in acest moment nu imi vine in minte alta denumire.Rezultatul final e de efect,sa nu mai vorbim de gust…Sa trecem la treaba !
Ingrediente:
1-2 piepturi de pui (in functie de cate persoane vor fi la masa)
1 ramurica de salvie
1 ceapa
2 pahare supa de legume
1/2 pahar vin alb
4 linguri unt
1 ceapa
sare,piper
optional 1 lingura de otet balsamic
Mod de preparare:
Calim ceapa taiata fin in cele 4 linguri de unt pana devine aurie.Acum
Read the rest