Browsing Category Desert

Tort raw vegan cu ciocolată şi fructe de padure

Intai de toate vreau sa va urez sarbatori fericite, multa sanatate si impliniri alaturi de toti cei dragi! Zilele astea am cam lipsit de pe blog, fiind prinsa cu frenetica pregatire pentru Craciun si luptandu-ma cu toate fortele sa supravietuiesc unei insomnii care ma tine de 3 saptamani… O patesc in mod repetitiv de vreo 2 ani, dar nu a durat niciodata mai mult de 7 zile la rand, si imi reveneam fara sa fac ceva anume. De data asta nu a mai fost asa… In ajunul Craciunului creierul meu a inceput sa cedeze si timp de vreo 2 zile am declarat ca urasc Craciunul !… Read the rest

Hero macarons

Pink macarons 5
95% din retetele de macarons incep cam asa: “Asta e a 25-a incercare, si in sfarsit am reusit!” *__* Eu o incep asa, astia sunt primii mei macarons, si dupa cat de ne-delicat m-am purtat cu ei, si am inlocuit si ingredientele, mi-au iesit bine. Nu stiu de ce ma feream eu asa de tare de ei, ca nu-s deloc vreo mare filozofie. Cred ca pur si simplu nu trebuie sa bagi in seama toate sfaturile alea, in care trebuie sa atingi aluatul ca o adiere de vara, sa adaugi zaharul si faina de migdale cate putiiiin si alte nebunii.
Read the rest

Fursecuri de post cu ulei si scortisoara / Mantecados

Fursecuri cu ulei si scortisoara 1 

Am vazut biscuiteii acestia la Valerie, si mi-au placut atat de mult incat i-am facut imediat, gandindu-ma si ca multi dintre voi inca tin post. Nu contin oua, unt, sau lapte, doar zahar pudra, faina, arome si ulei. Sunt foarte versatili din punct de vedere al aromelor, ii puteti aromatiza cu scortisoara, anason, cardamon, vanilie, sau orice alta aroma preferati. Va asigur ca pe cat sunt de simpli, pe atat sunt de buni. Va reamintesc ca daca doriti sa votati tortul meu cu ciocolata si orange curd, o puteti face cu un simplu like, aici.… Read the rest