Ingrediente pt 3-4 persoane:
200 g faina 000
200 g faina 000
2 oua
Mod de preparare:
Mod de preparare:
Facem un aluat din 200 g faina si 2 oua.Daca folosim masina de paste,il facem putin mai tare,daca il intindem cu sucitorul,il facem putin mai moale.Impartim aluatul in 2 ,invelim biluta ramasa in folie alimentara,iar cealalta o intindem intr-o foaie cat de subtire putem.Daca folosim masina de paste,putem, sa ne oprim chiar si la penultima treapta.
In caz ca foaia ni se pare uscata,sau daca o lasam mult descoperita tinem langa noi un mic vas cu apa.
… Read the rest