Acesti biscuitei parfumati de vanilie si sarbatori va vor inveseli bradutul si papilele gustative.Eu nu am apucat sa ii pozez in brad,fiindca o parte i-am daruit iar cealalta parte mi-au furat-o.De fiecare data cand ma intorceam lipsea unul.Am ajuns la sfarsit ca mai aveam cativa,si cand am vazut ochii larg deschisi si pofticiosi (aici nu descriu nepotica,ci iubitul) i-am cedat pe toti cei ramasi.Dupa atata munca !! A fost minunat insa si facutul si decoratul. Au accentuat spiritul Craciunului in casa.Si

Acesti gingerbread men va vor umple casa cu un parfum minunat.Noi ii adoram.Iar daca aveti copii, decorarea lor e un moment perfect pentru a va “juca” impreuna intr-o dupa amiaza.Copiii adora decoratul biscuitilor,mai ales daca ii lasati sa se implice indeajuns.

150 g unt

150 g miere

150 g zahar

350 g faina 000

1 ou

1 lingurita praf de copt sau amoniu pt biscuiti

1/4 lingurita nucsoara

1 lingurita rasa scortisoara

1 lingurita rasa praf de ghimbir

1/4 lingurita cuisoare

un praf sare

1 albus

200 g zahar pudra

coloranti alimentari

Cernem faina intr-un vas,adaugam aromele,zaharul si praful de sare si amestecam bine.Unim

250 g biscuiti digestivi

125 g unt topit

3 linguri cacao

2 linguri zahar

500 g ricotta/branza de  vaci/philadelphia (una din ele)

150 g zahar (7-8 linguri)

250 g ciocolata amaruie (eu am pus jumatate cu lapte si jumatate amaruie)

20 g cacao

3 oua

2 pliculete de zahar vanilat

Intai de toate trebuie sa avem grija ca branza sa nu fie rece,altfel ciocolata se va intari pe loc cand o vom adauga compozitiei.