Browsing Category Desert

Prajitura cu crema de caramel

Share 0 544 Views

IMG_0047 (3)

Ingrediente pentru foile de prajitura:

3 oua

7 linguri ulei

7 linguri zahar

1 lingurita cu varf amoniac(amoniu pentru biscuiti)

1 praf de sare

cca 450 – 500 g faina

Mod de preparare:

Mixam bine ouale cu zaharul,adaugam uleiul ,sarea , amoniacul si faina.

Framantam putin aluatul si il imparim in 3 bilute egale.

IMG_0012 (4)

Acestea le intindem direct pe hartia de copt,sau pe dosul tavii tapetat cu faina.

IMG_0015 (5)

In primul caz,luat hartia de copt cu foaia intinsa  si o asezam pe dosul tavii de cuptor.… Read the rest

Raffaello

Share 0 127 Views

Ingrediente:
400 g lapte praf
400 g nuca cocos
400 g zahar pudra
400 g unt
esenta migdale
migdale sau alune (optional)
Preparare:
Frecati laptele praf cu esenta de migdale si cu untul la temperatura camerei .
Adaugati zaharul si trei sferturi din nuca de cocos si amestecati bine. Un sfert il veti lasa pentru decorat. Dati la frigider cca 15-30 minute.
Din amestecul obtinut faceti bile de marimea unei bomboane Raffaello, iar dorindu-se puteti pune cate o migdala sau aluna nesarata in mijloc.
… Read the rest