Raffaello

Ingrediente:
400 g lapte praf
400 g nuca cocos
400 g zahar pudra
400 g unt
esenta migdale
migdale sau alune (optional)
Preparare:
Frecati laptele praf cu esenta de migdale si cu untul la temperatura camerei .
Adaugati zaharul si trei sferturi din nuca de cocos si amestecati bine. Un sfert il veti lasa pentru decorat. Dati la frigider cca 15-30 minute.
Din amestecul obtinut faceti bile de marimea unei bomboane Raffaello, iar dorindu-se puteti pune cate o migdala sau aluna nesarata in mijloc.
Cocos-ul pentru decorat presarati-l pe o farfurie,tavalind prin el fiecare bomboana.
Asezati bomboanele in hartiute speciale sau pe un platou si pastrati la frigider pana in momentul servirii.

(Visited 103 times, 1 visits today)

5 Comments

  1. ChefChilly November 11, 2010 at 4:52 pm

    Cat de simplu.. desi la cum devorez eu o cutie de Raffaello, mi-e frica sa fac in casa.. probabil le-as da gata pe toate imediat :p

  2. Ana Maria Ciolacu November 12, 2010 at 12:11 am

    da,asa se intampla :)) mi-am stricat 2 diete cu Raffaello…Sunt just too buni… :))))

  3. Anonymous January 11, 2012 at 6:52 am

    Si cu zaharul ce facem ? Dar cu esenta de migdale ?

  4. Anonymous January 11, 2012 at 6:53 am

    Toata cantitatea de nuca de cocos o punem in compozitie sau din ea pastram pentru tavalit ?

  5. Ana Maria Ciolacu January 11, 2012 at 8:42 am

    Anonim, am modificat acum. :) Bineinteles ca se pun in compozitie si zaharul si esenta. :)
    Aceasta e a doua reteta pe care am postat-o pe blog, cand era ca o agenda, nu neaparat deschisa la public. Mi-a scapat si nu am refacut-o… Dupa cum vezi, nici macar poza nu are saracuta. O sa o refac, cu poze si text mai explicit.
    O zi buna !

Leave A Comment

Your email address will not be published.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.