Raffaello

Ingrediente:
400 g lapte praf
400 g nuca cocos
400 g zahar pudra
400 g unt
esenta migdale
migdale sau alune (optional)
Preparare:
Frecati laptele praf cu esenta de migdale si cu untul la temperatura camerei .
Adaugati zaharul si trei sferturi din nuca de cocos si amestecati bine. Un sfert il veti lasa pentru decorat. Dati la frigider cca 15-30 minute.
Din amestecul obtinut faceti bile de marimea unei bomboane Raffaello, iar dorindu-se puteti pune cate o migdala sau aluna nesarata in mijloc.
Cocos-ul pentru decorat presarati-l pe o farfurie,tavalind prin el fiecare bomboana.
Asezati bomboanele in hartiute speciale sau pe un platou si pastrati la frigider pana in momentul servirii.

(Visited 2 times, 1 visits today)

5 Comments

  1. ChefChilly November 11, 2010 at 4:52 pm

    Cat de simplu.. desi la cum devorez eu o cutie de Raffaello, mi-e frica sa fac in casa.. probabil le-as da gata pe toate imediat :p

  2. Ana Maria Ciolacu November 12, 2010 at 12:11 am

    da,asa se intampla :)) mi-am stricat 2 diete cu Raffaello…Sunt just too buni… :))))

  3. Anonymous January 11, 2012 at 6:52 am

    Si cu zaharul ce facem ? Dar cu esenta de migdale ?

  4. Anonymous January 11, 2012 at 6:53 am

    Toata cantitatea de nuca de cocos o punem in compozitie sau din ea pastram pentru tavalit ?

  5. Ana Maria Ciolacu January 11, 2012 at 8:42 am

    Anonim, am modificat acum. :) Bineinteles ca se pun in compozitie si zaharul si esenta. :)
    Aceasta e a doua reteta pe care am postat-o pe blog, cand era ca o agenda, nu neaparat deschisa la public. Mi-a scapat si nu am refacut-o… Dupa cum vezi, nici macar poza nu are saracuta. O sa o refac, cu poze si text mai explicit.
    O zi buna !

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.