Browsing Category Desert

Profiteroles cu îngheţată / Ice-cream filled profiteroles with chocolate ganache

Cum să-i rezişti ? Şi mai ales DE CE să vrei să îi rezişti ? Şi ce dacă-i cu îngheţată ? Şi cui îi pasă că e iarnă ? Cum putem hiberna ? Aş putea fi îngheţată şi trezită la primăvară? Mă frământă întrebări existenţiale, ştiu… : ) Ce leac există pentru cei care urăsc frigul şi iarna ? Culori, carbohidraţi şi multe calorii ? Ooohh… Sau ciocolata care se prelinge sub o rază de soare, rămasă stingheră în urma toamnei care pare că ne-a lăsat pradă colţilor ascuţiţi ai iernii ?… Read the rest

Turkish Delight cu fistic şi nucă de cocos / Pistachio-coconut Turkish delight

Please scroll down for english version

“E o prostie, Fiu al lui Adam, să bei fără să mânânci”,  îi spuse Regina. “Ce ţi-ar plăcea să mânânci?”

“Rahat turcesc, dacă se poate, Maiestate”, spuse Edmund.

Regina mai turnă o picătură din sticluţă în zăpadă şi apăru pe dată o cutiuţă  rotundă, legată cu panglică din mătase verde. Când o deschise, găsi înăuntru rahat de cea mai bună calitate. Fiecare bucăţică era dulce şi bună cum nu mai mâncase Edmund niciodată.

– C.S Lewis, Cronicile Din Narnia: Şifonierul, Leul Şi Vrăjitoarea

“Lokum” sau “Turkish delight” sunt denumirile acestei delicatese de origine otomană.… Read the rest

Raspberry Coconut Ice şi un giveaway

Raspberry Coconut Ice 6

Când Alexandra m-a invitat să incerc un produs ales de mine de pe site-ul ei lia-delicii.ro , şi să pregatesc un desert cu ingredientele de bază ale produsului (toate produsele de pe site sunt 100% naturale), am acceptat fara sa stau pe gânduri. Dupa ce m-am uitat pe site, am ales o mască vitaminizanta cu argilă. De când am primit-o am folosit-o de 2 ori, şi mi-a plăcut enorm. Mai jos găsiţi şi detaliile giveaway-ului, unde veţi  vedea ce trebuie să faceţi pentru a câştiga şi voi această minunată mască.… Read the rest