Degetele de vrajitoare sunt simpli biscuiti cu unt ,vanilie,oua ,zahar,faina si putin praf de copt. Au o forma grotesca, tipica produselor preparate pentru a sarbatori noaptea de Halloween. Aceste degete vor avea un aspect mult mai real daca intr-un capat lipim o migdala.
Ingrediente pentru 20 degete:
100 g unt
280 g faina
1 ou
un praf sare
100 g zahar pudra
1 pliculet vanilie
22 migdale intregi decojite
putina dulceata
Mod de preparare:
Intr-un castron amestecam faina,zaharul pudra untul rece taiat cubulete,oul,pliculetul de vanilie si praful de sare.
La inceput nu se vor uni bine ingredientele,dar nu adaugati nimic,continuati framantatul.
Cand am obtinut un aluat neted si omogen,intindem un snur pe care il taiem in 20 bucati de cca 27 g fiecare.
Intindeti fiecare biluta in intr-un snur de cca 10-12 cm si formam nodurile degetelor,
apoi luam o migdala si o impingem usor,la o extremitate a degetului , pentru a creea unghia.
Cu un cutit facem dungulitele,pentru a imita degetele reale.
Tapetam tava cuptorului cu hartie de copt,si asezam degetele,lasand cca 2 cm intre ele,pentru ca vor creste putin,si nu trebuie sa se lipeasca intre ele.
Le coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru cca 20 min.
Odata uscate,veti observa ca migdalele se desprind.Luati o lingurita de dulceata sau gem,preferabil de culoare deschisa,dati partea inferioara a migdalei prin dulceata si lipiti inapoi pe deget.Nu vor mai cadea.
Daca doriti sa fie mai inspaimantatoare,le puteti stropi cu colorant alimentar rosu,sau sa dati capetele inferioare printr-o marmelada rosie sau inchisa la culoare.
Happy Halloween !!!
(Visited 1,128 times, 1 visits today)
arata foarte de efect :) si mai sunt si usor de facut. numai bune pentru halloween!
@Monica Asa e, sunt inspaimantatori. Daca treci peste ele cu un penson trecut prin cacao, vor parea si mai reale. :)
Am facut inca o data si i-am servit pe colegi cu ocazia Halloween-ului, au fost un mare success :)
@Monica Cat ma bucur ca va plac!!! <3<3<3 Si la mine fac ravagii biscuitii astia. Sunt really creepy. :)) Si buni... Pupicei, scumpa mea! xoxoxo
Pingback: Retete cu specific de Halloween – partea 1 | atelierulirinei
Pingback: 5 RETETE DE PRAJITURI PENTRU HALLOWEEN - Mr.House