Salata de conopida cu piept de pui


Posted on November 25th, by Ana Maria in Aperitive. No Comments

_MG_0013 (2)
Reteta o am de la sora mea,care este una dintre cele mai pricepute in ale bucataritului din familie si imprejurimi. Din nimic poate face minuni, iar din ceva face chestii inimaginabil de bune. Recomand cu caldura salatica asta, e simpla, rapida si super buna.
Ingrediente:
1 conopida marime medie
400 g piept de pui
maioneza dupa gust
sare,piper,usturoi
Mod de preparare:
_MG_0002
Spalam conopida si o desfacem in buchetele. O punem la fiert intr-o oala cu apa sarata,care deja fierbe.
In alta oala,fierbem pieptul de pui. Cand sunt fierte,le scoatem si le lasam la racit.
Zdrobim cu o furculita conopida. Pieptul de pui il taiem cubulete.
Le amestecam si asezonam cu sare,piper,si maioneza. O gustati din cand in cand, si va opriti cand credeti ca e ok. Grija mare la gustat ca eu cred ca am mancat un sfert din ea cu scuza degustarii. La masa deja nu imi mai era foame. O acoperim si o dam la frigider.




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.