Arata superb! O sa le incerc negresit. :)
Çiğ Börek
14 thoughts on “Çiğ Börek”
Leave a Reply
14 thoughts on “Çiğ Börek”
-
-
Multumesc,Andreea! Sa le incerci,ai sa vezi cat sunt de bune…Pupici !
-
Ai niste retete aici jos palaria….nici nu stiu pe care sa o fac mai intai. Te pup si cand bucataresc ceva de pe blogul tau te anunt!
-
Arata nemaipomenit, am retinut reteta dar cred ca voi folosi alta umplutura, mie aluat cu carne nu prea imi place :) nu stiu de ce, ideea in sine si gustul…poate cu branza sarata ar merge perfect…nu stiu cum se citeste preparatul tau dar eu la mare mancam ceva asemanator cu branza sarata si le zicee shuberek :)
te pup
-
M-am uitat cu admiratie la cea dolofana, aflata inca la prajit. Desi combinatia aceasta cu carne este interzisa la dieta mea… tare as fi vrut sa gust cand priveam imaginile. Si cand ma gandesc ca eu nu sunt o pofticioasa, dar mi se intampla asa ceva, cam cum se simt cei pofticiosi…
-
Buna,Mihaela! In principiu shuberek,çüberek,chiburekk,cheburek sunt derivari de la denumirea preparatului in limba vorbita de tatari.Insa cei de la mare cred ca s-au adaptat cerintelor si inventat ceva umplut cu branza si gresesc numindu-le asa,fiindca nu exista pt genul asta de placinta in afara de carne cruda si ceapa.Ar fi trebuit sa le numeasca placinte fripte cu branza sau ceva de genul :))Oricum imi mai ramasese jumatate din aluat in frigider si am zis sa incerc si cu branza,ca mi-ai dat ideea.Super bune si cu branza. :)) Ne-au placut mult.Insa nu se mai numeau Çiğ Börek :)Umple-le linistita si cu branza,ca sunt minunate.Te pup dulce si te mai astept pe la mine.
-
Stiu,Elena,cum e…:)) Nici eu nu sunt pofticioasa,insa cateodata vad cate-o imagine care ma da pe spate si simt ceva asemanator cu pofta :)))
Si-apoi am vazut eu ce bunatati ai pe blog, ai cu ce te delecta :)) Pupici si te mai astept pe la mine. -
Buna seara!Astazi am intrat pentru prima data pe acest blog si sunt foarte incantata de ce am gasit.Modul de prezentare este foarte frumos,iar preparatele arata exemplar si te imbie sa le incerci…referitor la reteta de cig borek v-as sfatui sa incercati o data sa puneti la umplutura putina menta.Pentru ziua de maine mi-am propus sa incerc croissant-ul,sper sa-l reusesc am sa revin cu pareri.Mii de multumiri pentru acest blog,multe realizari si multi pupici de la malul marii (Mangalia)
-
Felicia,draga mea,ma bucur nespus ca iti place blogul meu. Iti multumesc pentru cuvintele frumoase,esti o draguta. Cat despre menta, o ador in toate preparatele,dulci sau sarate. Data viitoare o sa incerc si asa.
Iti tin pumnii pentru croissante, si sa ma tii neaparat la curent.Eu mai mai ca le-as reface zilele astea.
Te pupic dulce si te astept sa-mi povestesti cum a mers cu croissantele. :*:*:* -
absolut perfect.
dragoste din Turcia -
@yeşimYesimcim,turkce konusuyorum ben. :) Cok tesekkur ederim. Iyiki yazmissin, boylece muhtesem blogunu buldum. Ellerine saglik, cok guzel seyler yapiyorsun. :*:*:*
-
Buna,as dori sa incerc si eu aceasta reteta insa nu stiu ce carne trebuie sa folosesc(de porc este in regula?).Multumesc pt retetele tale (am incercat cateva si pot sa spun ca nu e zi sa nu rascolesc blogul tau),cred ca in limita timpului si ingredientelor o sa incerc cat de multe o sa pot.Multumesc!ma uit intotdeauna cu admiratie la tot ce faci!
-
@ramonaBuna, Ramona ! Multumesc pentru cuvintele frumoase si pentru faptul ca ma urmaresti. Cat despre borek, in Turcia bineinteles ca nu se face cu carne de porc, insa in alte tari unde se face, tari non islamice, se foloseste si carnea de porc, sau amestec porc/vita. Asa ca poti sa o faci linistita si cu carne de porc. Sa nu m-auda vreun turc! :)))
Te pup si te mai astept pe la mine! -
seara buna!in primul rand vreau sa-ti multumesc ca mi-ai rapuns la mesaj asa de repde(despre piatra de copt). despre ce fel de drojdie este vorba in reteta?
Arata superb! O sa le incerc negresit. :)
Multumesc,Andreea! Sa le incerci,ai sa vezi cat sunt de bune…Pupici !
Ai niste retete aici jos palaria….nici nu stiu pe care sa o fac mai intai. Te pup si cand bucataresc ceva de pe blogul tau te anunt!
Arata nemaipomenit, am retinut reteta dar cred ca voi folosi alta umplutura, mie aluat cu carne nu prea imi place :) nu stiu de ce, ideea in sine si gustul…poate cu branza sarata ar merge perfect…nu stiu cum se citeste preparatul tau dar eu la mare mancam ceva asemanator cu branza sarata si le zicee shuberek :)
te pup
M-am uitat cu admiratie la cea dolofana, aflata inca la prajit. Desi combinatia aceasta cu carne este interzisa la dieta mea… tare as fi vrut sa gust cand priveam imaginile. Si cand ma gandesc ca eu nu sunt o pofticioasa, dar mi se intampla asa ceva, cam cum se simt cei pofticiosi…
Buna,Mihaela! In principiu shuberek,çüberek,chiburekk,cheburek sunt derivari de la denumirea preparatului in limba vorbita de tatari.Insa cei de la mare cred ca s-au adaptat cerintelor si inventat ceva umplut cu branza si gresesc numindu-le asa,fiindca nu exista pt genul asta de placinta in afara de carne cruda si ceapa.Ar fi trebuit sa le numeasca placinte fripte cu branza sau ceva de genul :))Oricum imi mai ramasese jumatate din aluat in frigider si am zis sa incerc si cu branza,ca mi-ai dat ideea.Super bune si cu branza. :)) Ne-au placut mult.Insa nu se mai numeau Çiğ Börek :)Umple-le linistita si cu branza,ca sunt minunate.Te pup dulce si te mai astept pe la mine.
Stiu,Elena,cum e…:)) Nici eu nu sunt pofticioasa,insa cateodata vad cate-o imagine care ma da pe spate si simt ceva asemanator cu pofta :)))
Si-apoi am vazut eu ce bunatati ai pe blog, ai cu ce te delecta :)) Pupici si te mai astept pe la mine.
Buna seara!Astazi am intrat pentru prima data pe acest blog si sunt foarte incantata de ce am gasit.Modul de prezentare este foarte frumos,iar preparatele arata exemplar si te imbie sa le incerci…referitor la reteta de cig borek v-as sfatui sa incercati o data sa puneti la umplutura putina menta.Pentru ziua de maine mi-am propus sa incerc croissant-ul,sper sa-l reusesc am sa revin cu pareri.Mii de multumiri pentru acest blog,multe realizari si multi pupici de la malul marii (Mangalia)
Felicia,draga mea,ma bucur nespus ca iti place blogul meu. Iti multumesc pentru cuvintele frumoase,esti o draguta. Cat despre menta, o ador in toate preparatele,dulci sau sarate. Data viitoare o sa incerc si asa.
Iti tin pumnii pentru croissante, si sa ma tii neaparat la curent.Eu mai mai ca le-as reface zilele astea.
Te pupic dulce si te astept sa-mi povestesti cum a mers cu croissantele. :*:*:*
absolut perfect.
dragoste din Turcia
@yeşimYesimcim,turkce konusuyorum ben. :) Cok tesekkur ederim. Iyiki yazmissin, boylece muhtesem blogunu buldum. Ellerine saglik, cok guzel seyler yapiyorsun. :*:*:*
Buna,as dori sa incerc si eu aceasta reteta insa nu stiu ce carne trebuie sa folosesc(de porc este in regula?).Multumesc pt retetele tale (am incercat cateva si pot sa spun ca nu e zi sa nu rascolesc blogul tau),cred ca in limita timpului si ingredientelor o sa incerc cat de multe o sa pot.Multumesc!ma uit intotdeauna cu admiratie la tot ce faci!
@ramonaBuna, Ramona ! Multumesc pentru cuvintele frumoase si pentru faptul ca ma urmaresti. Cat despre borek, in Turcia bineinteles ca nu se face cu carne de porc, insa in alte tari unde se face, tari non islamice, se foloseste si carnea de porc, sau amestec porc/vita. Asa ca poti sa o faci linistita si cu carne de porc. Sa nu m-auda vreun turc! :)))
Te pup si te mai astept pe la mine!
seara buna!in primul rand vreau sa-ti multumesc ca mi-ai rapuns la mesaj asa de repde(despre piatra de copt). despre ce fel de drojdie este vorba in reteta?