Biscuiti sarati cu gust de pizza


Posted on January 18th, by Ana Maria in Aperitive. 12 comments

_MG_0047 (9)
Duminica trecuta aveam chef de niste “stuzzichini” de rontait si dupa o cautare super rapida ,asa ca si pofta, am gasit o reteta pe un blog,care de fapt preluase reteta de aici,modificand-o insa prin adaugarea parmezanului.Puteti sa ii faceti de post punand 100 g pesmet si doar 2 linguri de ketchup.Sunt niste biscuitei deliciosi cu gust de pizza si se fac super rapid.
   Ingrediente:
200 g faina
50 g pesmet
7 linguri parmezan sau grana padano
1 lingura pasta de tomate(concentrat am pus eu)
3 linguri ketchup
100 ml apa minerala
4 linguri ulei
1 lingurita oregano
1 varf cutit bicarbonat
sare si piper
Mod de preparare:
Intr-un vas amestecam uleiul,pasta de tomate,ketchup-ul,apa minerala,sarea si piperul.
_MG_0010 (14)
In alt vas amestecam bine pesmetul,faina,bicarbonatul,parmezanul si oregano.Adaugam aici compozitia lichida de mai inainte si amestecam bine.
_MG_0006 (19)
In cazul in care iese un aluat prea tare,mai punem putina apa,daca iese mai moale,mai punem putina faina.Nu e pretentios,trebuie doar sa obtinem un aluat compact si usor de intins.
_MG_0019 (13)
Il  invelim in folie alimentara si il lasam sa se “odihneasca” cca 30 min. Intindem o foaie de cca 2-3 mm de grosime,
_MG_0021 (12)
si taiem sau decupam forme dupa bunul plac.Eu am taiat patratele cu rotita zimtata,insa le puteti face si sub forma de saratele.
_MG_0027 (14)
Asezam biscuiteii in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180° timp de 15-20 minute,depinde de cuptorul fiecaruia.Daca aveti cuptorul puternic,fiti cu ochii pe ei dupa primele 12 min.
_MG_0051 (10)
Sunt o solutie rapida pentru atunci cand ai chef de rontait ceva bun,de ce nu alaturi de o bere,pentru cine bea.




12 thoughts on “Biscuiti sarati cu gust de pizza

  1. I-ai prins ??? :)))) Pupicei ! Ce imi lasa si mie gura apa cand ma uit la furnicile tale in copac,dar inca nu am reusit sa gasesc shiitake… :(((( La marketul ala mi-au spus ca au albe si negre de obicei.Am vazut si la tine o reteta cu din alea negre.Dar nu erau urechi de lemn…Si-asa chinezul ala de la casa parea deranjat de faptul ca am intrat,cand l-am mai si intrebat de ciuperci l-am omorat.:))) Sa vezi ce faza: ii zic in italiana,bineinteles, “cum se cheama cipercile astea? (ma refeream le cele negre,singurele dealtfel) La care el asa,sec: CIUPERCI ! :))))))))))))))))))) Am ras tot drumul spre casa. :)))

  2. Buna,

    Perfecta aceasta reteta pentru rontaielile copilului meu. Sunt perfecte de luat la scoala. Mi le-am trecut pe lista.

    Cristina

  3. astea sunt pe placul fetitei mele tot ce are gust de pizza e super pt.ea,am sa salvez reteta ,sa le faca,asa o mai pacalesc si pe ea pe la bucatarie,nu se omoara cu gatitul ca tot timpul i bag ceva de vina,nu lucreaza oradonat,curata morcovii,si-i lasa pe masa pana termina perisoarele daca zic ceva ,spune foarte bine ,fa-le tu,n-am ce face :-))e mereu pe fuga,oare cu cine seamna ,cu mine?hahaha

  4. Eeeee,varsta e vina !! :)) Nu am fost cu totii asa la varsta ei? Totul pare mult mai important decat sa pirzi timpul curatand morcovi sau ceapa (eu detestam!!) :)) Si uite-ma acum,as dormi in bucatarie,noroc ca nu avem vreun divan in ea. :))

  5. Mesaj pentru Doinitza`s cakes: cand eram acasa la mama, nici farfuria nu mi-o puneam in chiuveta, dar sa o mai si spal !! Ai fi jurat ca voi muri de foame, daca voi sta singura sau voi avea familie. Chiar credeti ca a fost asa? NU !! M-am mutat singura in 1996 cand aveam 26 de ani, la 29 l-am cunoscut pe sotul meu, pe care l-am cucerit cu ….un borcan de zacusca, evident facut de mine!! Acum, asa cum spune si Ana Maria, camera mea preferata este bucataria !! Concluzia: nu disperati !!

    Cu drag,

    Cristina

  6. Adevarat graiesti,Cristina,scumpa ! Nevoia e cel mai bun profesor.Si-apoi cand o ai pe mama care face toate minunatiile,la ce sa mai pierzi din pretiosul timp al tineretii care nu se mai intoarce niciodata ? Mie deja imi pare rau pentru tot ce nu am facut.Nu e adevarat ce zicea mama,ai sa ai timp cand ai sa cresti sa te distrezi.Nu,nu! Minciunica!

  7. Maine mergem la un picnic si am facut salam de biscuiti de post si biscuitii acestia sarati in varianta de post ;) O sa ii incerc si cu parmezan, cred ca sunt si mai buni! I-am pus deja pe blog, e o reteta foarte usor de realizat. Pupici!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.