Just Love Cookin’ in 7 links


Posted on November 30th, by Ana Maria in Articole / Tipsuri / Diverse. 20 comments

My blog in 7 links

Se invarte de cateva zile printre bloggerii italieni leapsa asta, “My blog in 7 links”, pe care eu l-am vazut la Trattoria da Martina, de unde am preluat stafeta spre a o da mai departe in blogosfera romaneasca. Va voi arata care e postarea cea mai frumoasa, cea mai utila, cea mai populara, cea care nu s-a bucurat de succesul pe care il merita, etc. Scroll down, si le veti vedea pe toate, cu un click pe link sau pe poze. *__*

Cea  mai  frumoasa  postare :

Tort de ciocolata cu swiss meringue buttercream

E fara indoiala tortul pe care l-am facut de ziua mea, cu 6 straturi de blat umed ciocolatos, swiss buttercream si muuuuulte muuuuulte caramele, bombonele si alte treburi. *__* Mi-a placut mult de tot, ca aspect si gust, insa pentru mine postarea asta e speciala fiindca a fost prima postare in care m-am destainuit atat de mult, am povestit mult despre mine… Se vede ca in momentul in care am realizat ca am implinit 26 de ani (GOD! Inca nu m-am obisnuit cu ideea!)am cazut in melancolie. *__*

Happy birthday to me !

 

Cea  mai  populara  postare :

Estonian  Kringel

Singurul cuvant cu care pot descrie postarea asta e: WOOOWW! In 24 de ore era deja pe 15 bloguri din Romania si din alte tari, si alte zeci de persoane mi-au trimis sau mi-au publicat pe Facebook poze cu minunea. Multi au facut cate doua, sau le-au facut de cate trei ori la rand, au imprastiat reteta la mame, bunici, vecine, prieteni, a fost o nebunie totala !! Au incercat-o si barbati si incepatori, cu rezultate exceptionale. A avut 8000 de click-uri intr-o singura zi, iar la ora actuala este cea mai vizualizata, incercata, apreciata si comentata reteta de pe blog. Si pana la urma e doar un cinnamon roll rasucit, dar care a sucit mintile! *__*

Estonian Kringel

 

Postarea  care  nu  a  avut  succesul  pe  care  il  merita :

Roast beef gatit in Marsala,umplut cu sparanghel,caju si parmezan

Eu am adorat roast beef-ul acesta, la fel si toti cei care l-au mancat, si a placut si cititorilor (mi-au disparut o parte din comentariile vechi cand am trecut la .com), dar se vede ca pare o treaba migaloasa si nu cred ca l-a incercat nimeni pana acum. Eu as zice sa-i mai dati o sansa, fiindca nu numai e frumos si ar face o mare figura pe o masa festiva, dar e bun tareee, tareee, taree de tot. Just try it !

30 Roast beef gatit in Marsala,umplut cu sparanghel,nuci de caju si parmezan

 

Postarea  cea  mai  controversata :

Sirop concentrat din flori de soc

Aici m-am gandit si m-am framantat mult, fiindca am realizat ca nu am pe blog postari controversate. E de bine sau de rau ? Nu am primit comentarii malitioase pana acum, si nici nu am discutat aprins cu nimeni la nici o postare, (sunt o fire pasnica daca nu ma calca nimeni pe coada) si dupa intense stoarceri de creier am ales siropul concentrat din flori de soc, fiindca a fost o idee noua, majoritatea nu mai auzisera de sirop de soc, si ne-am mai mirat, am mai vorbit, si pozele din postarea aceasta au fost facute cand incercam disperat sa invat mai multe despre fotografie, (ca si acum dealtfel) si eram tare fericita si multumita de cum iesisera.

Sirop din flori de soc/ Elderflower syrup

 

Postarea  cea  mai  utila :

No knead bread

Oooohhh… Aceasta este painea mea preferata. PUNCT ! Aluatul acestei paini a fost pentru mine revelatia deceniului, va jur! Dureaza mai putin de un minut toata treaba, nici macar nu e nevoie sa te murdaresti pe maini sau in jur. Un castron,apa,faina,sare,o bucatica de drojdie si o lingura. Ai amestecat de 3 ori, ai pus aluatul in frigider si a doua zi poti sa faci ori minunatia asta de paine cu miros de paine adevarata, cu coaja groasa si crocanta si cu miezul usor umed si pufos-elastic, ori pizza, pide si orice altceva iti mai trece prin minte. Cea mai buna pizza pe care am facut-o vreodata a fost cu acest aluat, asa ca dupa mine e cea mai utila postare, pentru cine are ochi sa o vada. Daca va place painea/pizza buna, incercati-o, imi veti da dreptate si veti face si voi ca mine noapte de noapte. *__*

No knead bread

 

Postarea  al  carei  succes  m-a  surprins:

Pollo alla diavola

Pana sa apara Kringel-ul in viata mea, aveam Pollo alla diavola. *__* A avut un succes surprinzator, mii de vizualizari si foarte multe comentarii (disparute toate,cum v-am povestit mai sus…). M-a surprins pentru ca pur si simplu nu ma asteptam la o avalansa de vizualizari pt un pui turtit in tigaie. *__* Dar daca am inteles ceva dintr-un an de bloggerit, e ca retetele sofisticate, pline de fineturi, cu ingrediente care NU se gasesc la orice alimentara, cu moduri de gatire complicate sunt egale cu un mare zero in ceea ce priveste feedback-ul. Lumea vrea retete rapide, de efect si gustoase cu ingrediente comune. Din cand in cand imi mai fac de cap, insa! :P Pai trebuie sa dau frau liber si fanteziei, nu? *__*

Pollo alla diavola

 

Postarea  de  care  sunt  cel  mai  mandra :

Ciabatta

Ohh, sunt mandra de Ciabatta mea ! Am avut mari emotii cand am vazut acea masa de aluat ataaat de lichida, am zis ca e greu sa iasa ceva. Chiar am asteptat cu inima cat un purice sa o tai, sa vad daca are gauri ! *__* Era cu o zi inainte de World Bread Day, iar asta era painea mea pentru eveniment. Daca nu mi-ar fi iesit cred ca m-as fi intristat rau de tot… Marturisesc ca am topait si chitait vreo 2 ore prin casa dupa ce am taiat una si am vazut ca e perfect alveolata. Are gaaaauri !! Yess !!

 

ciabatta 15

Sper ca v-a placut acest minu tur pe blogul meu, caci mie mi-a facut mare placere sa vorbesc despre retetele pe care le consider speciale. Predau stafeta oricui doreste, doar sa-mi lasati un comentariu, asa vad si eu colectia vostra de retete speciale. Fiecare o poate trimite catre 7 bloggeri,eu am preferat sa las deschisa portita. *__*





20 thoughts on “Just Love Cookin’ in 7 links

  1. Che bei post Ana!!!Buonissimo lo sciroppo di Sambuco…L'ho fatto anche io l'anno scorso…chissà se lo abbiamo fatto alla stesso modo..Bellissime le ciabatte e il pane senza impasto e belle le foto…Brava!!! Non so perchè inserendo il mio link ti dia quel problema…Penso sia un bug di blogger…Mah..

  2. foarte frumos proiectul acesta! sper sa aiba succesul meritat si printre blogurile romanesti! a fost o reala placere sa fac acest mini tur al retetelor :)
    te pup

  3. Minunat! Am ramas fara grai si , cand ma gandesc ca esti atat de tanara si faci nu numai preparate deosebit de bune, dar si niste poze bestiale, parca ireale si ma refer aici la Kringelul acela, ma gandesc ca ai avea asigurat un loc pe podium la “Romanii au talent”, pentru ca la 20 ani si poze asa, se spune TALENT.
    Esti deoseama cu baiatul meu care este student la fotografie si de aceea de doi ani, sunt foarte atenta la poze, oricare ar fi acestea si acum, cum gasesc un blog deosebit il trimit si lui sa capete experieta si in fotografia culinara. Al tau este unul deosebit.
    Felicitarile mele! Pupici!

  4. Foarte tare topul tau, astazi intr-adevar m-am surprins gandindu-ma la kringelul tau…deci sigur este cel mai de succes post.

  5. @Mihaela Miha, pai fa-o! Ca vad ca din cauza ca am lasat invitatia deschisa pt toti, nu se ofera nimeni, iar mie mi se pare o idee super draguta… Pupicei, si multumesc din suflet, esti mereu o scumpa!

  6. @Trattoria da Martina Grazie, carissimaa!! Vado da te, per vedere come lo hai fatto. E la bevanda della mia infanzia. <3 Di solito si fa solo la bevanda, però, non lo sciroppo. Buonissimo... :) Sono contentissima che ti piacciono le mie foto, io adoro le tue... <3 Per quanto riguarda il link, non riesco a trovare una spiegazione... Facciamo una prova se vuoi. :) Vedrai che tutti i related posts sono con le foto e i link tuoi. :) Il fatto e che non sai neanche come cercare la soluzione... Io non ho mai sentito una roba del genere.Spero di trovarla un giorno. :) Bacini, cara! :*:*

  7. @Vasi Acum e randul meu sa raman fara grai insa. Multumesc din suflet pentru cuvintele atat de frumoase. <3<3<3 Nu stiu daca e talent, si nici nu sunt experta in nimic, insa fac totul cu pasiune, si asta face diferenta in orice. Mult succes fiului!! Daca e student la fotografie, stie de mii de ori mai multe decat mine despre subiectul asta. :) Ar putea doar sa observe niste compozitii, si cam atat. :) Va pup cu mare drag! xoxo

  8. dap, l-am facut! e super bun si aspectuos. Dar…ca imbunatatiri pentru data viitoare, as pune ceva mai mult zahar in coca si as dubla cantitatea de crema…te anunt cum iese!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.