Cupcakes in a jar

cupcakes in a jar 1

Vin cu o a doua idee de dulciuri pentru Halloween si nu numai, niste simpatice cupcakes colorate in borcane. Voi continua seria, deci, stay tuned !! *__*

Ingrediente:

170 g faina

110 g unt

2 oua

120 ml iaurt

200 g zahar

vanilie

un praf de sare

1 pliculet praf de copt

Mod de preparare:

Cernem faina cu sarea si praful de copt, si amestecam bine cu zaharul.

Batem ouale cu o furculita, adaugam iaurtul, untul topit si racit si vanilia.… Read the rest

Candy Corn Cookies

candy corn cookies 2

M-am gandit ca ar fi timpul sa incep sa pun retete de Halloween si pentru anul asta, si ce puteam sa fac altceva, decat candy corn cookies? *__* Am de gand sa fac si caramelele, sunt in cautari de un substitut pentru corn syrup… Si in cazul in care va intrebati unde-o fi gasit chestia aia atat de oribila (craniul cu coarne si paianjen) va raspund ca l-am carat in valiza tocmai din Mallorca… N-aveam ce face, eu umplusem deja 3 genti, iar iubitul meu, saracutul, atat si-a dorit si el dupa toata vacanta… Cum as fi putut sa-i spun NU ?… Read the rest

Türk ev mantısı / Homemade turkish dumplings

manti 8

Cat mi-e dor de Istanbul… De Turcia, si de toti prietenii mei… Astazi m-am trezit cu o pofta enorma de mancare turceasca, asa ca am sarit din pat, am baut o cafea tare si m-am pus pe framantat aluatul pentru mantı. Nu mai mancasem de mai bine de 3 ani, si nu inteleg de ce nu am facut pana acum, daca tot fac tortellini, ravioli si alte treburi de om cu rabdare de nebun, destul de des. *__* Poate parea complicat, insa daca taiati patratele mai marisoare, le terminati imediat.… Read the rest