Ciabatta for the 6th World Bread Day
Astazi, 16 octombrie e Ziua Mondiala a Painii ! Stiati? Pun pariu ca foarte putini cunosteau evenimentul. In Italia se sarbatoreste de cativa ani buni, insa in Romania nu prea am auzit. Noroc cu Codruta si cu al ei minunat si iluminator site, codrudepaine.ro , care s-a gandit sa organizeze o “recolta” de imagini de paini. De tot felul… Modeste, indraznete, reusite, mai putin reusite, cu o singura conditie, si intr-un singur scop: sa fie paine facuta in casa ! Asa ca sarbatorim si noi, blogerii romani, WBD 2011.… Read the rest
Homemade ketchup
Si daca tot e toamna, si oamenii harnici fac conserve de zor, am zis sa intru si eu in rand cu lumea. *__* Am facut (asta-vara) 70 l de suc de rosii, cipolline sott’olio, ardei iuti la otet (despre ele, zilele astea) si acum, ketchup de casa. Eu nu ma dau in vant dupa ketchup, as putea spune chiar ca nu imi place deloc, insa logodnicul meu l-ar pune si-n cafea. *__* , si nu ma intrebati cum e posibil, ca nu stiu sa va raspund.… Read the rest

