Apple Pie

4Apple Pie
Nu mai facusem de mult timp apple pie, si nu stiu cum, dar aseara mi-a venit un chef teribil. Am adormit cu gandul ca dimineata voi face aluatul imediat ce ma trezesc. Exact asa s-a intamplat, si imbinand reteta mea cu sfaturile super utile pe care le-am gasit pe joyofbaking ,a iesit cea mai minunata apple pie pe care am mancat-o vreodata ! Am caramelat sucul pe care l-au lasat merele, ceea ce a dat o textura si o aroma innebunitoare umpluturii.
Read the rest

Pan brioche

1Brioche
Acest pan brioche a devenit preferatul meu de la prima degustare. Atat de pufos, parfumat de lapte, unt si portocale… Facutul se intinde cam mult, insa nu e mult de munca, are nevoie doar de timp de odihna sa zicem. Daca framantam dimineata, seara va fi gata fara sa-l atingem mai mult de 2 ori, deci il putem face in weekend.  Este un deliciu la micul dejun cu unt si gem si un ceai bun sau o cafea tare. Dupa cum vedeti in poze, eu m-am rasfatat tare in dimineata asta.
Read the rest

Tort Tiramisù cu căpşune

 
1Tort Tiramisù cu capsuni2
 
Şi că să o ţin lungă, postez şi episodul nr 3 din seria StrawberryMania ! Ador căpşunele, şi de când au apărut mai am un pic şi mi le bag şi-n urechi, aşa că mai suportaţi-mă încă un pic, fiindcă mai am şi alte idei şi pofte în legătură cu aceste minunate fructe! : ) Vă asigur că va fi cel mai delicios tiramisù pe care l-aţi gustat vreodată !
 
tbf-13
 
2Tort Tiramisù cu capsuni
S-aveţi poftă !
Read the rest