Just Love Cookin

Acest pan brioche a devenit preferatul meu de la prima degustare. Atat de pufos, parfumat de lapte, unt si portocale… Facutul se intinde cam mult, insa nu e mult de munca, are nevoie doar de timp de odihna sa zicem. Daca framantam dimineata, seara va fi gata fara sa-l atingem mai mult de 2 ori, deci il putem face in weekend.  Este un deliciu la micul dejun cu unt si gem si un ceai bun sau o cafea tare. Dupa cum vedeti in poze, eu m-am rasfatat tare in dimineata asta.

 

 

Şi că să o ţin lungă, postez şi episodul nr 3 din seria StrawberryMania ! Ador căpşunele, şi de când au apărut mai am un pic şi mi le bag şi-n urechi, aşa că mai suportaţi-mă încă un pic, fiindcă mai am şi alte idei şi pofte în legătură cu aceste minunate fructe! : ) Vă asigur că va fi cel mai delicios tiramisù pe care l-aţi gustat vreodată !

 

 

S-aveţi poftă !

Azi dimineata am cumparat niste mini forme de tarte tare dragalase, iar dupa amiaza deja am cedat impulsului (devenit de-acum salbatic,deci incontrolabil) de a gati…Am facut aceste tarte cu crema pasticcera (una din multele retete) si capsune. Sunt tare bune si puteti inlocui crema aceasta cu orice doriti: gem, nutella, mascarpone, crema de branza, etc. Le puteti orna cu alune,fistic,nuci, chipsuri de ciocolata sau orice gen de fructe. Va puteti juca cum vreti si cu ce aveti la indemana. Importanta e obtinerea unui aluat de tarta bun, nicidecum tare ca piatra,lucru care se intampla atunci cand se topeste untul.