Pizza cu dovlecei

pizza cu dovlecei 6JPG
Azi dimineata m-am trezit cu un chef exagerat de facut pizza. M-am uitat in frigider, drojdia si mozarella pt pizza nu imi  lipsesc niciodata si cand tocmai ma hotarasem sa ies sa cumpar niste prosciutto, sa fac o pizza cu prosciutto si rucola, mi s-au lipit ochii de niste dovlecei din sertarul cu legume. Aveam eu alte planuri pentru ei,insa am renuntat pe loc la prosciutto si am decis sa fac o “pizza alle zucchine”. Iar cum eu prefer gusturile mai simple si detest pizza incarcata cu toate alea, astazi postez acest deliciu.
Read the rest

Chec cu mere si alune de padure

chec cu mere si alune de padure
Un chec pe care eu il ador pur si simplu, datorita ingredientelor : mere, alune de padure si susan.Se face rapid si usor, fiind o solutie atunci cand vreti “ceva dulce”,  va uitati in frigider si nu vedeti multe chestii.Se face cu ingrediente simple si care ar trebui sa se gaseasca prin dulapuri si frigidere oricand.
Alunele le puteti inlocui cu nuci,migdale,fistic sau puteti foarte bine si renunta, insa va recomand sa le puneti, tostandu-le putin inainte.
La fel si susanul, da o nota mai speciala acestui chec, incercati si ma veti crede!
Read the rest

Zebra Cake

zebra cake 3
De 1 Martie, dupa o pauza de dezintoxicare, in care am mancat numai veggies , salate si alte chestii light & healthy , am zis sa sarbatoresc cu un chec tare frumusel,ultra fluffy si tare bun.
Eu va doresc o primavara frumoasa, cu mult soare pe cer si in suflet, sa va ploua cu fericire si sa va incolteasca in inima mii de sentimente pure, pentru a putea culege pace si liniste sufleteasca. Pentru mine e cea mai feminina luna din an, as putea spune, fiindca eu ador primavara.
Read the rest